venerdì 5 giugno 2026

Piccola Banana Nana

 Piccola Banana Nana

La banana è un frutto che cresce su un albero in gruppo (a casco). Per mangiarla si deve sbucciare, e di solito in quattro parti. Ha un sapore dolce e cremoso.

Questi sono i significati dei colori:

  • Verde: il frutto è ricco di amido resistente, che non è ancora stato convertito in zucchero.

  • Giallo molto brillante: gli enzimi hanno trasformato l'amido in zuccheri semplici; la clorofilla nella buccia si è degradata, rivelando il colore giallo brillante.

  • Giallo con macchie marroni: il frutto sta iniziando a sovrammaturare.


Manuel Camisa


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